Tirol Brasileiro: Cachoeiras, Tradições Imigrantes e Praias Douradas
(Treze Tílias, Urubici, Serra do Rio do Rastro, Doutor Pedrinho e Florianópolis)
Periodo: 28/12/2025 a 9/1/2026 – 13 dias/12 noites
Legenda: C=café da manhã; A=almoço; J=jantar; LM=lanche de montanha; CR=ceia de réveillon
1º Dia - 28/12/2025 - Dom - São Paulo / Curitiba
Embarque em voo para a Curitiba. Chegada ao aeroporto de Curitiba e traslado ao hotel. Restante do dia livre.
2º Dia - 29/12/2025 - Seg - Curitiba - Doutor Pedrinho - Cachoeiras (C, A, J)
Após o café da manhã seguimos a Doutor Pedrinho.
Chegada e almoço num restaurante ao lado da cachoeira Salto Donner. Depois vamos às cachoeiras do Rio Capivari. Iniciamos com uma caminhada leve para a Gruta e Cachoeira Nossa Senhora de Fátima, uma enorme abertura de rocha com uma cachoeira de 25m e santuário do município. Depois seguimos até a Cachoeira Paulista com sua queda livre de 40m, uma das mais bonitas da região. No local há ampla infraestrutura com mirante, a Trilha das Águas, com uma escadaria (a descida é opcional) até a base da cachoeira e um lago. Depois visitaremos a Cachoeira dos Amores, escondida na Mata Atlântica e acessível por uma trilha tranquila com belo poço para tomar banho.
Depois seguimos a nossa pousada. Check in.
Jantar.
3º Dia - 30/12/2025 - Ter - Doutor Pedrinho - Benedito Novo - Casas Enxaimel e Cachoeiras (C,A,J)
Após o café da manhã vamos para o município vizinho de Benedito Novo e seguimos até o Vale do Zinco para apreciar a maior cachoeira da região – o Salto do Zinco, com seus 77m de altura. Parada no mirante para apreciar sua linda vista. A volta será através de caminhada por estradinha de terra até o fundo do vale (3km) (uma hora). Depois visitamos as cachoeiras do complexo do Vale do Zinco, pequenas, mas mágicas, onde vale a pena um banho ou uma hidromassagem nos poços das cachoeiras.
Almoço caseiro no Recanto Liberdade.
A tarde nos aguarda com outra cachoeira maravilhosa, a da Pedra Furada. Aqui novamente temos duas opções: a primeira, é nos sentarmos e conversar com os colonos, donos da fazenda, à beira-rio, tomando uma cerveja ou um suco nesse lugar delicioso, pertinho de uma cachoeirinha .... a segunda opção é uma trilha de 1km, que tem uma boa subida e que chega a uma cachoeira maravilhosa, a da Pedra Furada.
Na volta, no bairro rural da Liberdade, visitaremos a igreja da Liberdade, única no Brasil construída inteiramente em estilo enxaimel. No caminho, várias casas centenárias enxaimel dos primeiros colonos da região, vindos da Alemanha.
Fim da tarde, voltamos para Doutor Pedrinho.
Chegada ao hotel.
Jantar.
4º Dia - 31/12/2025 - Qua - Doutor Pedrinho - Rio Forcação - Cachoeira Véu da Noiva (C, A, CR)
Após o café da manhã saímos em direção ao vale do Rio Forcação. Lá faremos a Trilha das Águas. Aqui temos duas opções: a primeira, fácil, em que caminhamos até duas belas cachoeiras, em meio à Mata Atlântica .... a segunda, mais intensa, em que chegamos a mais duas cachoeiras, incluindo uma travessia de rio. As cachoeiras são cada uma mais linda do que a outra.
Depois seguimos para o almoço no Recanto da Oma. Este é mais do que um almoço - é realmente uma festa de comida caseira da colônia, tudo isso dentro de um lindo jardim no meio da Mata Atlântica.
À tarde ainda vamos conhecer a Cachoeira Véu de Noiva. Um lindo caminho de 1300m (meia hora de caminhada fácil) por uma mata preservada nos leva até a enorme ferradura, de onde despenca a cachoeira por 63 metros num enorme poço. Momento de apreciar este espetáculo da natureza.
Depois retornamos à nossa pousada para descanso e preparação para o Ano Novo.
À noite saímos para comemorar a entrada no novo ano em ceia especialmente preparada para nós.
5º Dia - 01/01/2026 - Qui - Doutor Pedrinho - Itaiópolis - Treze Tílias (C,A)
Após o primeiro café da manhã do novo ano deixamos a Doutor Pedrinho e seguimos serra acima para o município de Itaiópolis, colonizado por poloneses e ucranianos. Visitamos o distrito de Alto Paraguaçú onde os poloneses fundaram a cidade. Toda a vila histórica está tombada. Visitaremos algumas casas centenárias, o museu no antigo casarão, a casa Polanski, a linda igreja Santo Estanislau.
Visitaremos ainda a igreja ucraniana São Pedro e São Paulo, toda construída em madeira e tombada pelo IPHAN.
Almoço típico polonês.
Depois continuamos viagem a Treze Tílias.
Ao anoitecer chegamos em Treze Tílias. Check in em nosso hotel.
6º Dia - 02/01/2026 - Sex - Treze Tílias - Parque Lindendorf ( C )
Pela manhã vamos conhecer e passear pelo Parque Lindendorf. Para alguns, um parque nota 100.000. Segundo eles, e nós vamos lá para conferir: lugar excelente. Comida maravilhosa. Chopp gelado. Ambiente lindo. Apresentações lindas. Ótimo para almoçar e curtir com amigos ou com família. O local apresenta uma série de atrações, tão bem cuidadas pela família que administra o parque.
O parque é repleto de jardins floridos, tem uma fonte dos desejos, tem também trilha para uma caminhada ao redor do lago, e o Minimundo, uma maquete linda da cidade de Treze Tílias, que impressiona pelos detalhes.
Local para nos perder, aproveitar os atrativos, cada um de nós a seu modo e a seu tempo.
Almoçamos aqui, nesse ambiente bem contextualizado com cardápio austríaco/alemão, animado por música típica austríaca, e com uma comida farta e saborosa. O chopp é impecável e a sobremesa não fica pra trás - strudel de maçã com sorvete.
Tarde livre.
7º Dia - 03/01/2026 - Sáb - Treze Tilias - Museu Thaler - Vinícola Kranz - Cervejaria Bierbaum (C)
Após o café da manhã colonial vamos passear mais por Treze Tílias.
Vamos conhecer o Museu Thaler, ou Museu do Castelinho, refletindo o estilo arquitetônico deste museu, que já foi a casa do idealizador da imigração tirolesa e um dos fundadores da cidade, Andreas Thaler. A exposição nos deixa agradavelmente perplexos. Algumas comodidades como água quente nas torneiras e na banheira, portinhola ligando a cozinha à sala de jantar, varandas suspensas, entre outras, estão bem à frente de construções do mesmo período. Cada canto da casa nos remete a um tempo da história.
Depois dessa visita vamos conhecer a Vinícola Kranz, para continuar a comemorar o novo ano com uma boa degustação de vinhos brasileiros premiados. Almoço. Tarde livre.
No final do dia vamos à Cervejaria Bierbaum. Uma cervejaria com clima descolado, ótimos petiscos e com música típica. Um pedacinho da Áustria em Santa Catarina.
Um local acolhedor, para nos sentirmos um pouquinho na Áustria. A cervejaria tem o restaurante da família em anexo, um bom lugar para apreciar a bebida e a comida.
8º Dia - 04/01/2026 - Dom - Treze Tílias - Fraiburgo - Parque e Floresta René Frey - Urubici (C)
Após o café da manhã deixamos Treze Tílias e seguimos para Fraiburgo. Aqui chegando vamos passear pelo Parque e Floresta René Frey. Um lindo passeio por uma floresta preservada há séculos! Onde teremos a oportunidade de ficar frente a frente com araucárias centenárias, anciãs, consideradas as maiores do Brasil.
Um lugar calmo, de uma natureza exuberante, onde nossos guias nos oferecerão um passeio por uma das ótimas trilhas, de acordo com nossos gostos individuais.
Depois continuamos a viagem em direção a Urubici. A cidade que, junto com São Joaquim e Urupema, é considerada uma das cidades mais frias do Brasil. Por sorte estamos em janeiro o que faz com que a temperatura esteja deliciosa.
Chegada a Urubici ao entardecer e check in em na pousada.
Jantar.
9º Dia - 05/01/2026 - Seg - Urubici - Morro da Igreja, Pedra Furada, Cachoeira do Avencal e Cachoeira Novo Mundo (C, A)
Após o café da manhã vamos seguir ao Morro da Igreja. Uma linda estrada nos leva morro acima e vamos descortinando por toda ela paisagens muito belas.
Chegamos a seu topo, com seus 1860 metros de altitude, ponto culminante da região sul do Brasil, e coincidentemente, ponto onde a temperatura chega a seus níveis mais baixos.
Aqui no alto, com o tempo aberto, nos aguarda uma vista incrível!! Nos encontramos literalmente em meio às nuvens ou até acima delas. Daqui avistamos a icônica Pedra Furada.
Estamos num dos cenários de natureza mais emblemáticos e maravilhosos de toda a região sul.
Depois desta experiência única, onde os ventos podem fazer-nos sentir frio mesmo no verão, descemos. Retornamos à cidade e daqui vamos seguir ao Parque Novo Mundo. Aqui encontramos a Cachoeira do Avencal e a Cachoeira Novo Mundo. E também a Floresta dos Xaxins Gigantes.
Mas primeiramente vamos almoçar.
Após o almoço vamos apreciar as lindas vistas da impressionante cachoeira do Avencal, a partir de dois mirantes. Um é de vidro. Chegamos à parte alta da cachoeira. Próximo a nós avistamos uma Floresta de Xaxins Gigantes. Vamos passear por meio dela e chegar à cachoeira Novo Mundo.
Apreciamos aqui a majestosidade desta cachoeira.
Aproveitamos as sensações de beleza, relaxamento e bem-estar.
Depois de curtir com calma esses momentos especiais, retornamos a Urubici e à pousada.
Jantar.
10º Dia - 06/01/2026 - Ter - Urubici - Serra do Rio do Rastro e Canyon das Laranjeiras (C,L)
Dia de conhecer uma das maiores maravilhas cênicas da região sul do Brasil. A icônica Serra do Rio do Rastro. Saímos após o café da manhã da pousada e em cerca de uma hora de viagem nos encontramos no alto da Serra do Rio do Rastro, no município de Bom Jardim da Serra.
Aqui do alto temos uma ampla visão da serra, com suas dezenas de curvas fechadas que formam um zig-zag até o litoral.
Local excelente para respirar o ar das montanhas e fazer belas fotografias. Caso o céu esteja aberto podemos fazer uma caminhada ao Mirante Serra Parque. Ou ainda descer com o micro-ônibus uma parte da serra até uma parada estratégica ao final das maiores curvas.
Depois desta experiência continuamos nosso passeio … seguimos em direção à área do Parque Nacional de São Joaquim, parcialmente ainda ocupado por fazendas. E no território de uma delas encontra-se um dos mais fantásticos canyons do estado de Santa Catarina, o Canyon das Laranjeiras. Nosso veículo nos leva por uma estrada de terra até lá. Depois de alguns quilômetros começamos a caminhar. A caminhada, de nível moderado, leva cerca de duas horas, com várias paradas ao longo do percurso, para admirar cenários fantásticos. Como os cenários já são belíssimos em vários pontos do caminho, é possível, para aqueles que acharem duas horas de caminhada muito, de ir somente até um dos pontos com mirante no meio do caminho. Um guia permanecerá aqui com esta parte do grupo. Para aqueles que desejarem realizar todo o percurso em um veículo 4x4, da fazenda, também há esta possibilidade, do veículo especial da fazenda (a confirmar dependendo do estado da estrada e do tempo climático).
Parte da caminhada se dá em meio a campos de altitude e parte em meio a uma bela floresta.
Importante destacarmos que esta caminhada será feita se o terreno não estiver muito molhado, o que impediria o deslocamento até do veículo 4x4.
Chegamos aos altos do Canyon das Laranjeiras. Um local impressionante, um visual indescritível. Podemos nos debruçar por sobre a borda do canyon para apreciar toda esta majestosidade. Local ideal para tomarmos o lanche de trilha.
No meio da tarde retornamos pela mesma trilha, novamente com a opção de caminhar umas duas horas, de fazer apenas parte do percurso, ou de voltar com o 4 x 4.
Chegando ao nosso micro retornamos à pousada.
11º Dia - 07/01/2026 - Qua - Urubici - Florianópolis (C)
Após o café da manhã vamos nos despedir de Urubici e rumar para Florianópolis. Chegada a Floripa e check in no hotel. Almoço. Tarde para relaxar e curtir as praias próximas ao hotel.
12º Dia - 08/01/2026 - Qui - Florianópolis (C)
Um dia livre inteiro em Floripa para curtir praia, relaxar, passear, ou descobrir atrações em Floripa de acordo com gosto individual.
O guia dará dicas para as diversas opções possíveis.
13º Dia - 09/01/2026 - Sex - Florianópolis / São Paulo (C)
Últimos momentos em Floripa para curtir, passear e retornar então a São Paulo ou seu destino, completamente renovado e reenergizado.
No horário aprazado para o voo de regresso nos dirigimos ao aeroporto de Florianópolis. Embarque de volta..
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OBS: Passeios sujeitos a alteração devido a condições climáticas, acesso ou outras, que possam comprometer a segurança dos passageiros.
