Vamos falar sobre esse nosso belíssimo recanto do sul do país, divisa entre Santa Catarina e Rio Grande do Sul.
São belezas naturais de grande magnitude, que formam a impressionante região dos Aparados da Serra.
Considerado um dos mais bonitos canyons brasileiros, impressiona pela sua natureza preservada e seus desfiladeiros na Serra Geral.
Aparados da Serra é um parque nacional, que abriga paisagens de tirar o fôlego como o famoso Cânion de Itaimbezinho e o Cânion Fortaleza.
Para visitar as atrações, temos como ponto de parada a pequenina cidade de Cambará do Sul, graciosa com os seus 6 mil habitantes. Vale lembrar, que a cidade de Praia Grande também é procurada para o turismo de Aparados.
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Como Chegar em Aparados da Serra
Você pode chegar tanto de Florianópolis, como de Porto Alegre, que já é um pouco mais próximo.
Se você vem de carro seguindo na direção Sul, pode ir até Praia Grande ou Cambará do Sul.
Caso venha de avião, uma sugestão é pegar um voo até Caxias do Sul. De lá pode-se chegar facilmente em Cambará do Sul.
A cidade de Bento Gonçalves está bem próxima, cerca de 35km, o que complementa um passeio turístico. Principalmente para quem gosta de bons vinhos.
Clima e melhor época para viajar para Aparados da Serra
Aparados da Serra pode ser visitado ao longo de todo ano. Mas é bom se atentar a variabilidade das condições de temperatura e as chuvas ao longo do ano.
Na região sul do Brasil faz bastante frio nos meses de inverno, mas esse período é um dos melhores para visitar a região e curtir a vista dos cânions sem muita nebulosidade.
De setembro até fevereiro as temperaturas estão mais quentes, mas você pode pegar neblina e não conseguir curtir a vista dos cânions. Mas para encarar as águas geladas e curtir a natureza, pode ser uma boa também.
Quantos dias ficar em Aparados da Serra?
Para curtir os melhores atrativos e aproveitar a viagem é recomendado no mínimo quatro dias na região de Aparados.
A nossa dica é ficar 5 e até uma semana, se possível. Assim você poderá também curtir Bento Gonçalves e a região do Vale dos Vinhedos.
O que fazer em Aparados da Serra?
Localizados na região dos Aparados da Serra, os cânions do Itaimbezinho e Fortaleza são destinos impressionantes que oferecem aos visitantes uma experiência inigualável de imersão na beleza natural e na grandiosidade da paisagem do sul do Brasil.
Cânion do Itaimbezinho - Parque Nacional de Aparados da Serra
O Parque Nacional de Aparados da Serra é um dos mais antigos do Brasil, criado em 1959. Tem uma área de 13.141 hectares.
O cânion do Itaimbezinho, uma dos mais famosos do Brasil, tem impressionantes 5.800km de extensão, 720 metros de profundidade e uma largura média(de um lado a outro) de 600 metros.
Para visitá-lo há três trilhas sugeridas:
- Trilha do Vértice: 1,5km de caminhada leve ida e volta avistando a Cascata Véu de Noiva e Cachoeira das Andorinhas. Abrange 20% do Cânion.
- Trilha do Cotovelo: 6 km de caminhada leve, abrangendo 70% do Cânion, com vários mirantes.
- Trilha do Rio do Boi: interior do Cânion. Deslocamento de 100km ida e volta. Extensão da trilha é de 8 km de nível intenso. Proporciona banhos em piscinas naturais e cachoeiras, travessias e caminhadas pelo leito do rio.
Cânion Fortaleza - Parque Nacional da Serra Geral
O Parque Nacional da Serra Geral foi criado em 1992 e tem uma área de 17.300 hectares. Tendo o Cânion Fortaleza como uma das principais atrações.
A extensão é de 7,5km, com uma profundidade impressionante de 900m. E uma largura de um cânion a outra de 1500m.
Entre as trilhas indicadas:
- Trilha do Mirante: 3 km ida e volta, de nível leve, porém com ligeira subida, avistando o litoral e a cidade de Torres e 90% do Cânion.
- Trilha da Pedra do Segredo: 3 km ida e volta para avistar a cachoeira do Tigre Preto e 20% do Cânion.
Vale lembrar que a região é uma das mais frias do Brasil. Podendo no inverno gear e registrar temperaturas abaixo de 0 graus durante a noite.
Mas o clima combina com a boa gastronomia cultural regional e os deliciosos vinhos que dão um toque especial à viagem.
No verão você pode esperar temperaturas mais agradáveis, porém maior risco de chuva e até nebulosidade. O que pode comprometer o visual dos cânions.
A dica da Freeway também é aproveitar para conhecer o Vale dos Vinhedos.
Conhecer São Bento do Sul, o legado da imigração italiana, sua história, cultura e gastronomia.
Fauna e flora de Aparados da Serra
Este santuário ecológico é um verdadeiro refúgio para uma ampla variedade de espécies, desde mamíferos majestosos até aves coloridas e plantas exuberantes.
Na vastidão do parque, mamíferos como o veado-campeiro, o bugio, o graxaim-do-mato e o tatu-galinha percorrem seus caminhos, enquanto outros mais elusivos, como a onça-parda e o lobo-guará, encontram refúgio entre as sombras das araucárias.
O espetáculo aéreo é dominado por aves como o imponente gavião-real, a icônica gralha-azul, o majestoso urubu-rei e o vibrante tucano-de-bico-verde, entre muitas outras espécies que povoam os céus do parque.
Sob a sombra das araucárias, a vegetação exuberante da Mata Atlântica se desenrola, revelando uma profusão de cores e formas. A flora do parque é uma mistura encantadora de árvores imponentes, como as araucárias, e uma variedade de plantas e flores que adornam as trilhas e clareiras. Nos campos de altitude, as gramíneas ondulam suavemente ao vento, criando uma paisagem de beleza serena.
Além da fauna e flora impressionantes, o Parque Nacional dos Aparados da Serra oferece aos visitantes a oportunidade de explorar paisagens deslumbrantes, desfrutar de atividades ao ar livre e conectar-se com a natureza de uma forma única. Como guardião desse patrimônio natural, o parque desempenha um papel crucial na preservação dos ecossistemas brasileiros e na promoção da conscientização ambiental.
O que comer em Aparados da Serra?
A região é famosa por seu churrasco gaúcho, com cortes de carne suculenta grelhados na brasa, acompanhados de farofa, salada e pão de alho. Além disso, não deixe de experimentar o barreado, uma especialidade do estado do Paraná, que é um cozido de carne cozinhado lentamente em uma panela de barro e servido com arroz e banana da terra.
Os rios cristalinos da região também proporcionam trutas frescas, que podem ser apreciadas grelhadas ou assadas, acompanhadas de legumes frescos. Para uma experiência mais farta, desfrute de um café colonial, que inclui uma variedade de pães, bolos, tortas, geléias, queijos e embutidos locais.
Além disso, não deixe de provar os produtos de milho, como pamonha, curau e polenta, que são populares na região. Para adoçar o paladar, às cucas, um tipo de bolo de origem alemã, são uma excelente escolha, disponíveis em diversos sabores, como maçã, banana e chocolate.
E para acompanhar todas essas delícias, não se esqueça de experimentar as cervejas artesanais locais, que variam de lagers refrescantes a ales robustas. Com uma mistura tão rica de sabores e tradições culinárias, sua experiência gastronômica em Aparados da Serra certamente será inesquecível!
O que levar na mala para Aparados da Serra?
Ao preparar sua mala para uma viagem a Aparados da Serra, é importante considerar a variedade de atividades ao ar livre e as condições climáticas da região. Aqui estão algumas sugestões do que você pode levar:
- Roupas para o clima
- Calçados confortáveis
- Protetor solar e chapéu
- Repelente de insetos
- Mochila
- Câmera fotográfica
- Artigos de higiene pessoal
- Medicamentos e kit de primeiros socorros
Com esses itens essenciais na sua mala, você estará pronto para aproveitar ao máximo sua viagem a Aparados da Serra, desfrutando das belas paisagens e das atividades ao ar livre que a região tem a oferecer.
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Explore as deslumbrantes formações rochosas dos cânions, caminhe por trilhas cercadas por uma exuberante vegetação e maravilhe-se com as cachoeiras cristalinas que pontuam a paisagem. Conheça a rica cultura local, saboreie a deliciosa gastronomia regional e mergulhe na hospitalidade calorosa do povo serrano.
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